Оптимизация методики определения нестероидных противовоспалительных лекарственных средств в говядине методом высокоэффективной жидкостной хроматографии — тандемной масс-спектрометрии (стр. 32-37)
Сатюкова Л.П., Кудрявцев В.В., Генералова К.Б., Шубина Е.Г.
Optimization of the method for the determination of nonsteroidal anti-inflammatory drugs in beef by high-performance liquid chromatography — tandem mass spectrometry (p. 32-37)
Satyukova L.P., Kudryavtsev V.V., Generalova K.B., Shubina E.G.
Опыт применения гистологического (микроструктурного) и молекулярного методов для выявления фальсификации состава варёно-копчёных колбас (стр. 50-55)
Агаркова А.А., Черепанова Н.Г., Просекова Е.А., Скориков М.А., Мартынов В.В.
Experience in using histological (microstructural) and molecular methods to reveal falsification of the composition of cooked smoked sausages (p. 50-55)
Agarkova A.A., Cherepanova N.G., Prosekova E.A., Skorikov M.A., Martynov V.V.
Опыт применения гистологического (микроструктурного) и молекулярного методов для выявления фальсификации состава варёно-копчёных колбас (стр. 50-55)
Агаркова А.А., Черепанова Н.Г., Просекова Е.А., Скориков М.А., Мартынов В.В.
Experience in using histological (microstructural) and molecular methods to reveal falsification of the composition of cooked smoked sausages (p. 50-55)
Agarkova A.A., Cherepanova N.G., Prosekova E.A., Skorikov M.A., Martynov V.V.