Рыночные макроизменения — настоящее и будущее

Федеральное государственное бюджетное научное учреждение
«ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР ПИЩЕВЫХ СИСТЕМ
ИМ. В.М.ГОРБАТОВА»
Российской Академии Наук

УДК 637.5:061.43
Библ. 3.
DOI: 10.21323/2071-2499-2023-4-60-61

Рыночные макроизменения — настоящее и будущее

Савельева М.И., член Союза журналистов России
ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова
Ключевые слова: продовольственная безопасность, свиноводство, цифровизация АПК, птицеводство, здоровье животных, качество продукции,
Реферат:
В Международном выставочном центре «Крокус Экспо» в г. Москве успешно прошло значимое отраслевое мероприятие – выставка «Мясная промышленность. Куриный король. Индустрия холода для АПК / MAP Russia». Мероприятие было организовано выставочной компанией «Асти Групп» и проходило при поддержке Министерства сельского хозяйства Российской Федерации и Россельхознадзора, а также отраслевых союзов и ассоциаций. На выставке были представлены новинки отрасли, оборудование для мясной и птицеводческой отраслей, холодильное оборудование и передовые технологии в области производства ветеринарных препаратов и кормовых добавок. Основным лейтмотивом выставки «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия Холода для АПК» традиционно было «качество и безопасность продукции». В рамках деловой программы выставки прошёл всероссийский Саммит «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции».

Market macrochanges — the present and the future

Savelyeva M.I.
Gorbatov Research Center for Food Systems
Key words: poultry husbandry, pig husbandry, animal health, food security, product quality, digitalization of agro-industrial complex
Summary:
The significant industrial event – the exhibition "Meat industry. Chicken King. Refrigeration Industry for the Agro-Industrial Complex / MAP Russia " – was successfully held in the Crocus Expo International Exhibition Center in Moscow. The event was organized by Asti Group Exhibition Company and supported by the Ministry of Agriculture of the Russian Federation and the Federal Service for Veterinary and Phytosanitary Surveillance (Rosselkhoznadzor), as well as industry unions and associations. The exhibition presented novelties of the industry, equipment for the meat and poultry industries, refrigeration equipment and advanced technologies in the field of veterinary drug production and feed additives. Traditionally, the main focus of the exhibition "Meat industry. Chicken King. Refrigeration Industry for the Agro-Industrial Complex / MAP Russia" was product safety and quality. The All-Russian summit “Agricultural policy of Russia: product safety and quality” took place within the framework of the business program of the exhibition.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ / REFERENCES:

1.Саммит. Электронный ресурс. – Режим доступа: [https://mapsummit.ru].

Summit. Electronic resource. – Access mode: [https://mapsummit.ru].

2.Эдер, А.В. Цифровизация предприятий пищевой промышленности – экономическая целесообразность / А.В. Эдер // Статья в сборнике трудов конференции «Наука и инновации – современные концепции», 2023. – С. 16-21.

Eder, A.V. Tsifrovizatsiya predpriyatiy pishchevoy promyshlennosti – ekonomicheskaya tselesoobraznost' [Digitalization of food industry enterprises - economic feasibility] / A.V. Eder // Stat'ya v sbornike trudov konferentsii «Nauka i innovatsii – sovremennyye kontseptsii», 2023. – P. 16-21.

3. АНО «Цифровая экономика» представила исследование. Электронный ресурс. – Режим доступа: [https://data-economy.ru/news/tpost/a673vjrbo1-ano-tsifrovaya-ekonomika-predstavila-iss].

ANO «Tsifrovaya ekonomika» predstavila issledovaniye [ANO "Digital Economy" presented a study]. Electronic resource. – Access mode: [https://data-economy.ru/news/tpost/a673vjrbo1-ano-tsifrovaya-ekonomika-predstavila-iss].

Контакты:

Савельева Марина Ивановна
s.marina2004@list.ru

Для цитирования:

Савельева, М.И. Рыночные макроизменения – настоящее и будущее / М.И. Савельева // Все о мясе. – 2023. – № 4. – С. 60-61. DOI: 10.21323/2071-2499-2023-4-60-61.

For citation:

Savelyeva, M.I. Market macrochanges – the present and the future / M.I. Savelyeva // Vsyo o myase. – 2023. – № 4. – Р. 60-61. DOI: 10.21323/2071-2499-2023-4-60-61.

Политика конфиденциальности

Противодействие коррупции

Карта сайта